野菜や果物のフレッシュな風味をそのままに、なめらかな口当たりを実現するハイパワーブレンダー。圧倒的なパワーと特殊ブレードにより、硬い細胞壁を壊し、栄養を余すことなく吸収できます。種や皮まで丸ごと使えるため、通常のミキサーや咀嚼だけでは得られない栄養素も摂取可能です。また、素材を驚くほど滑らかに仕上げることで、スムージーのなめらかさ、スープの深いコク、無添加アイスの自然な甘みを引き出します。多くのシェフからも支持されている理由は、他の調理器具では再現できない食感と旨味を引き出す力。バイタミックスでしか味わうことのできない美味しさがあります。